Oggi io e mama siamo andate al mercato e in giro per fattorie, a cercare ingredienti buoni per le nostre ricette, a toccare gli animali e respirare la vita di campagna.
Alla Fattoria Maccazzola di Settimo si possono acquistare latte e formaggi direttamente dal distributore.
Il latte crudo è alla spina e non resisti: prima di richiudere la bottiglia un sorso lo DEVI fare.
Oggi il cielo è molto blu e l'aria è fresca e limpida.
Alla Cascina Campi di Trenno ci sono fiori colorati, bimbi a cavallo, il profumo dell'erba e del fieno, il curioso chiocciare delle galline e il pigolare degli anatrini. Persino un falco.
C'è un velo tristezza per i poveri conigli stretti in gabbie grandi quanto loro, gli occhi rossi strabuzzati e l'istinto di mordere il primo dito che si avvicini alla grata.
Ma ci sono anche le risate in faccia al cavallo con il raffreddore e al pony talmente basso che sembra abbia gli zoccoli in una fossa, la tenerezza per le pecore curiose e timide che si lasciano grattare sulla testa.
Vorrei baciarli tutti, questi nasi morbidi come il velluto, ogni agnellino che mi guarda negli occhi lo vorrei portare a casa (vivo, ovviamente).
Tutto è perfetto. Alla Cascina Campi si comprano "uova di gallina felice" che, ve lo assicuro, hanno tutto un altro sapore e miele dorato, e la vita sembra sorridere.
Nel cuore nascondo una brutta sensazione di fronte alle imponenti mucche destinate, ahimè, al macello. Speriamo almeno che vivano una vita un po' felice. [Vorrei abbracciare le loro grandi teste e affondare le dita in quel collo rugoso, mentre il loro naso umido mi scalda e bagna la pancia, sbuffando]
I giri con Mama sono sempre belli, permeati di quiete e allegria. Lascio a casa tutti i piccoli pensieri tristi e vado con lei a fare un carico di sentimenti di speranza e felicità. Il tutto in poche ore.
Poi si torna a casa a mangiare qualcosa di semplice.
Il set "In giro con mama #9" su Flickr
Poi si torna a casa a mangiare qualcosa di semplice.
Il set "In giro con mama #9" su Flickr
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